BUNYOLS DESPENTINATS

Ingredients:

Ceba, estafanoria, troncs de bledes i farina de sèsam

Tallem a tires totes les verdures i les deixem en sal.

Un cop hem tret l’aigua hi posem la farina i el sèsam, i anem fregint les petites porcions.

Es pot fer també amb altres verdures segons la temporada